Kochkurse Erkrath

 

Brunch-Ideen – Frisch, Farbenfroh & Lecker
18.03.2019
18:00 bis 21:45 Uhr
 
Realschule Erkrath, Lehrküche
Karlstr. 7-9, 40699 Erkrath
 
Ein gemütliches Wochenende schreit nach Ausschlafen und leckerem Essen. Deshalb ist ein Brunch der perfekte Anlass, um den Vormittag in angenehmer Gesellschaft von Verwandten und Freunden zu verbringen. Die Brunch-Rezepte an diesem Abend reichen von herzhaft, süß und fruchtig bis hin zu kalten und warmen Speisen, sodass für jeden Geschmack das Passende dabei ist und Sie Ihr Buffet mit einer großen Vielfalt füllen können. Lassen Sie sich inspirieren und verwöhnen Sie Ihre Gäste mit einem einzigartigen Brunch-Erlebnis!
 
BOWLS – Schüsseln zum Glück
01.04.2019
18:00 bis 21:45
 
Realschule Erkrath, Lehrküche
Karlstr. 7-9, 40699 Erkrath
Bowls sind ein absolutes Trendthema und es gibt sie in allen Ausführungen: zum Frühstück, als Smoothie Bowl oder zum Mittag- und Abendessen. Die Bowls bestehen aus einer kunterbunten Mischung von gesunden und kraftspendenden Zutaten, die hübsch in einer Schale, also einer „Bowl“ angerichtet werden. Denn das Auge isst ja bekanntlich mit. Das Schöne ist, dass es nicht die eine Bowl gibt, sondern unzählige Möglichkeiten, leckerste Bowls zuzubereiten. Ganz nach Geschmack, Lust und Laune – und manchmal geht es eben auch darum, was der Kühlschrank gerade so hergibt. Super praktisch! An diesem Abend zaubern wir in 5 Schritten unglaublich leckere Bowls.
 

Kochkurse Mettmann

 
„Natürlich“ schmeckt´s: Clean Eating

20.05.2019
18:00 bis 21:45 Uhr

Beim Clean Eating-Konzept meidet man nicht nur verarbeitete Lebensmittel und Produkte mit künstlichen Zusätzen, sondern versucht, so einfach wie möglich und so frisch wie möglich zu essen!
Ein wichtiger Aspekt bei Clean Eating ist, nach und nach die bisher verwendeten Fertigprodukte selbst herzustellen. Die Umstellung lohnt sich!
Clean Eating gelingt umso besser und macht umso mehr Spaß, je mehr man sich vergegenwärtigt, dass der eigene Körper letztendlich aus dem, was man täglich isst, aufgebaut wird. Jede einzelne Zelle wird mit all dem gefüttert, was wir essen. Es ist daher ein tolles Gefühl, sich hochwertige Mahlzeiten aus selbst gemachten Zutaten zu gönnen und zu wissen, dass der Körper umso besser funktionieren kann, je hochwertiger die „Baumaterialien“ sind, mit denen wir ihn versorgen.

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